どうも、シンプルライフ目指すユタカです。
久々のラーメンネタ。
というか最近、ラーメン食いに行ってねえよ。
一竜軒
昔からというか30年以上前からある、ラーメン屋さん。
ここ10年以上ご無沙汰していました、テヘ。
ん〜、久しぶり!
ずっと前に訪れた時は写真なんて撮らなかったから、「パシャ!」
変わらぬたたずまい、懐かしいなぁ。
な、今風ではなく昔ながらのラーメン屋さんでしょ。
テーブルも赤色で、これぞ、ザ・ラーメン屋というたたずまい。
値段も懐に優しい、「580円」から。
久しぶりということで、ラーメン大盛りを注文。
最近は替え玉が主流になり、お店によっては大盛りがないところもある。
大盛りラーメン到着
ここのお店の売りは大量の、「ネギ」
別名「ネギラーメン」とも呼ばれている。
チャーシューにメンマというシンプルな組み合わせに、少しの背脂しょうゆのスープ。
あっさりして美味しいし、味も変わってなくて感動した!
最近の私の好みの肉厚チャーシューではなく、昔ながらのチャーシューであるが、これはまたこれで味わい深い。
10年以上ぶりに訪れた『一竜軒』
久しぶりに食べたけど、やはり美味しかった。
たまには原点に戻ってみるのもよかった。
ではまた。