平成最初のラーメンは何を食べたか憶えていない。
しかし、平成最後のラーメンは何を食べていたか、憶えているいるだろう。
今日は、マイ・フェイバリット・ラーメンを食べに行きました。
これだけはどうしても譲れなかったのです。
僕の大好きな『プカプカ』のラーメン。
魚介らーめん。
このブログでも何度か紹介していますが、マヂで一押しです!
ただね、魚介が苦手な人には合わないのです。
うちの母は苦手で、いつもカミナリラーメンを頼んでいます。
さてここのラーメンが好きな理由。
「好きになるのに理由がいるかい?」
とは申しますけど、ここのチャーシューが絶品で好きです。
肉厚なのに、とろけるほどに柔らかい。
マヂでくせになるうまさで、いつもチャーシュー盛を頼むことにしている。
そして、魚介スープに絡み合う細麺。
また食べたくなってきてしまう。
以前は、この魚介らーめんとカミナリラーメン、そしてつけ麺がメインメニュー出会った。
ところが、いつの間にかお店の名前の入った『ぷかぷからーめん』が新しくメニューに加わっていた。
一度だけ食べたことがあるのだけれど、魚介とカミナリのいいとこどりしたラーメンでした。
もし、福山に来ることがあればぜひ!
『プカプカラーメン』へ
ではまた。